Wednesday, 10 September 2008

Kek IkanThai

Bahan-bahannya : (4 serving)

*225g isi ikan salmon
*3 tbls red curry paste/powder
*2 tbls sos ikan
*1 telor
*3 camb tepung jagung
*1/4 camt baking soda
*6 daun limau purut/daun basil - dihiris nipis
3 cup minyak - untuk menggoreng
Hiasan - Salad, timun dan hirisan tomato

Cara membuatnya:

Masukkan bahan yang bertanda * ke dalam food processor dan putar sehingga sebati.
Kemudian bentukkan kek ikan tersebut dan goreng di dalam minyak panas. Bila dan kekuningan/masak angkat dan sedia untuk di hidangkan.

No comments:

Post a Comment