Saturday, 27 September 2008

Biskut Coklat Chip Rangup

Projek hari ini ialah Biskut Coklat Chip Rangup. Resepi ini diperolehi daripada Kak Mas yang berniaga biskut ni bila musim raya menjelma. Disebabkan kerangupan biskut ini..setiap musim raya aku kena buat 2 kali..sebab biskut ini macam chipsmore...kejap aje abis...

Bahan-bahannya:
250g butter
150g brown sugar + 150g castor sugar
3 eggs yolk
300g flour }
3 camt baking powder }
2 camt bikarbonat soda } di ayak bersama
2 camb serbuk koko }
100g coklat chip / white coklat
100g badam cincang
sedikit esen vanila

Cara membuatnya:

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Kemudian masukkan telur dan pukul lagi.
2. Masukkan tepung yang telah diayak dengan baking, bikarbonat soda dan koko dan gaul hingga sebati. Kemudian masukan badam cincang dan coklat chip.
3. Bulatkan adunan sebesar syiling 10 sen dan susun dalam dulang. Bakar hingga kekuningan.

11 comments:

  1. Salam ziarah....tuan rumah minta izin nk kopipes resepi biskut coklat chip rangup yek...

    ReplyDelete
  2. salam.. saya berminat dgn wallpaper aniza. boleh tahu cam ner aniza customize kan ..harap dapat share ilmu.. saya raftah..

    ReplyDelete
  3. resepi ni rase2 nye bole dpt brape keping ye?

    ReplyDelete
  4. Pls c my blog www.mekcomel2.blogspot.com

    ReplyDelete
  5. utk tempahan coklat chip boleh lihat di http://www.coklatchip.com

    ReplyDelete
  6. terima kasih.resepi akk sedap sngt :)

    ReplyDelete
  7. tq for the recipe.Nk try dlm bulan Ramadhan ni for my hubby :)

    ReplyDelete
  8. salam.. nk tanya..kene bakar pada suhu brapa n bpe minit??

    ReplyDelete