Monday 26 May 2008

Kaswi Pandan



Bahan-bahan

Bahan A

100 g Tepong Ubi
300 g Tepong Gandum
1 st Air Kapor
1400 ml Air

Bahan B

450 gm Gula Pasir
300 ml Air + 10 helai daun pandan - Kisar dan ambil jus pandan
* Masak dan tapis
Kelapa parut putih(kukus ngan sedikit garam)

Cara Menyediakan
Cara:
1. Campurkan A & B dan tapiskan.
2. Masak secara double boil hingga pekat
3. Bila masak letakkan dalam loyang & ratakan
4. Kukus loyang 10" x 10" selama 20 minit.

No comments:

Post a Comment