Sunday 20 July 2008

Buttercream Icing

BUTTERCREAM I [loveliana]

100gram butter
200gram icing sugar (ayak 2x)
flavour

cara :
1. Pukul butter sampai kembang,masukan icing sugar sikit2.
2. Last masuk flavour.


BUTTERCREAM II

200gr vegetable shortening
450-500gr icing sugar (ayak halus)
3 sudu makan lemon juice

cara :
1. Pukul shortening sampai kembang,putih dan gebu,masukan icing sugar sikit2,pukul lagi sampai kembang.
2. Last masukan juice lemon dan mixer sekejap.siap digunakan

NOTE:
Apabila terlalu dry tambahkan 1 sudu makan air masak.(takleh lebih,nanti lembik)B

No comments:

Post a Comment